Высококвалифицированные специалисты нашего центра предлагают Вам весь комплекс консультационных услуг. Наши услуги включают:
обучающие семинары для руководителей пищевых предприятий;
повышение квалификации для руководителей пищевых предприятий;
проведение обучающих курсов для работников предприятий питания.
Курсы проводят специалисты и преподаватели со стажем работы, которые являются экспертами в области общественного питания и готовят специалистов по следующим профессиям: (повар 2-6 разряд, пекарь 2-5, пекарь-мастер, кулинар мучных изделий, кондитер (1-6 разряд), аппаратчик крупяного производства (2-6 разряда), бармен, изготовитель пищевых полуфабрикатов (1-5 разряд), контролер-кассир, официант, повар детского питания (5 разряд), продавец непродовольственных товаров, повар-калькулятор, администратор ресторана; техник-технолог пищевых предприятий.
Продолжительность обучения для получения квалификации составляет в среднем 76 академических часов. Стоимость обучения на одного обучаемого составляет от 15000 до 40000 тенге в зависимости от набора группы и от продолжительности программы.
Для руководителей предприятий общественного питания и их персонала предлагаются курсы по повышению квалификации по следующим программам:
Курс «Организация лечебного питания и современные принципы диетологии»
Курс «Организация и разработка меню для школьного питания»
Курс «Введение в практику внедрения методики НАССР для обеспечения безопасности продукции и услуг на предприятиях общественного питания».
Курс «Современные технологии и методы хранения пищевых продуктов»
Курс «Санитарно-гигиенические и эпидемиологические требования к пищевым предприятиям»
Курс «Современные методы обработки продовольственных продуктов»
Курс «Разработка новых видов пищевых продуктов» и т.д.
Продолжительность обучения по повышению квалификации составляет в среднем 20-36 академических часов. Стоимость обучения на одного обучаемого составляет от 15000 до 25000 тенге в зависимости от набора группы.
Авторизация
